Välkommen till
Gotlands Bryggeri!

Eftersom den här webbplatsen innehåller information om alkoholhaltiga drycker så måste vi försäkra oss om att du är 20 år, eller äldre.

Wisby Oaked Porter

En exklusiv hyllning till den gotländska portertraditionen. En frisk och aromatisk öl perfekt till ostron och skaldjur.

Smakprofil

Utseende: Djup mörk färg med toner av vinrött och ljusgula inslag. 
Doft: Utpräglad doft av rostad malt, kombinerad med inslag av nybryggt espresso, mörk choklad, ekiga fattoner och vanilj. 
Smak: En mycket kraftigt markerad fyllighet med tydlig maltsötma och humlebeska. Tydliga inslag av kaffe, mörk choklad, rostad mandel, lakrits, samt en lång eftersmak där den fatrostade karaktären hänger kvar under lång tid.

Porter och stout

Porter är ett mörkt, nästan svart, överjäst öl. Ofta har portern lite sötma blandat med beska och en frisk smak med choklad- och kaffetoner. Alkoholhalten ligger på mellan 5 och 7 procent. Färgen kommer av en stor mängd hårt rostad malt. En porter ska drickas rumstempererad för att alla smaker ska komma fram. En stout är alkoholstarkare än en porter – mellan 10 och 11 procent. Den är ofta aningen beskare och med brända toner. Det är bryggmästaren som bestämmer om ölet ska kategoriseras som en stout, eller en porter.
Mer från vårt bryggeri

Wisby Pils

Melon Wit

Sitting Bulldog IPA

Bushveld Bulldog

Wisby Weisse

Red October

Wisby Mörk

Wisby Påsköl

Wisby Oaked Porter

Wisby Klosteröl

Sleepy Bulldog Winter Ale

Sleepy Bulldog Pale Ale

Daredevil Bulldog Peoples IPA

Sleepy Bulldog Summer Pale Ale Eko

Källartrollet

Shogun Bulldog JIPA

Sleepy Bulldog Best Bitter

Brutal Bulldog Double IPA

Easy Rider Bulldog non-alcoholic IPA

Great White Bulldog Wheat IPA

Valkyrians Välkomst

Wisby Stout

Wisby Julbrygd