Välkommen till
Gotlands Bryggeri!

Eftersom den här webbplatsen innehåller information om alkoholhaltiga drycker så måste vi försäkra oss om att du är 20 år, eller äldre.

Frosty Bulldog Seasonal Ale

Frosty Bulldog Seasonal Ale är lillebrorsa till de redan etablerade och uppskattade bulldoggarna från Gotland. Traditionellt bryggs en seasonal ale under senare delen av hösten. En ölsort som förknippas med en mörkare färg, en utpräglad rostad karaktär, balanserad humlebeska och en humlefruktig arom. Frosty Bulldog hittar du i dagligvarubutik under säsong. Använd ett klassiskt pintglas. Servera ölen vid en temperatur på 10–12 grader för bästa upplevelse. Inte lägre än 8 C°.  

Smakprofil

Utseende: Mörkare bärnstensfärg. 
Doft: En riklig humlekaraktäristisk doft med tydliga inslag av färska örter och nyslaget hö. 
Smak: En medelfyllig kropp och en betonad humlebeska som tillsammans bidrar till en lång eftersmak.

Ale

Ale är ett överjäst öl som har sitt ursprung i England. Överjäst öl bryggs vid högre temperatur än de underjästa, ca 12 grader. Jästen flyter då upp till ytan, vilket ger alen en mild men komplex smakkaraktär och mjuka bubblor. Ett tjockt jässkum bildas överst på jäskaret vilket gett upphov till begreppet överjäst. Vanligast är att man använder en malt av korn, men det förekommer även ale på vete-, råg- eller havremalt.
Mer från vårt bryggeri

Brutal Bulldog Double IPA

Bushveld Bulldog

Sleepy Bulldog Winter Ale

Wisby Påsköl

Valkyrians Välkomst

Great White Bulldog Wheat IPA

Red October

Wisby Pils

Sleepy Bulldog Pale Ale

Wisby Oaked Porter

Wisby Klosteröl

Källartrollet

Daredevil Bulldog Peoples IPA

Shogun Bulldog JIPA

Sitting Bulldog IPA

Sleepy Bulldog Summer Pale Ale Eko

Wisby Stout

Easy Rider Bulldog non-alcoholic IPA

Sleepy Bulldog Best Bitter

Wisby Winter Weissbock

Melon Wit

Wisby Julbrygd

Wisby Hopfenwisser Weisse

Frosty Bulldog Seasonal Ale

Wisby Mörk

Wisby Weisse