Välkommen till
Gotlands Bryggeri!

Eftersom den här webbplatsen innehåller information om alkoholhaltiga drycker så måste vi försäkra oss om att du är 20 år, eller äldre.

Wisby Oaked Porter

En exklusiv hyllning till den gotländska portertraditionen. En frisk och aromatisk öl perfekt till ostron och skaldjur.

Smakprofil

Utseende: Djup mörk färg med toner av vinrött och ljusgula inslag. 
Doft: Utpräglad doft av rostad malt, kombinerad med inslag av nybryggt espresso, mörk choklad, ekiga fattoner och vanilj. 
Smak: En mycket kraftigt markerad fyllighet med tydlig maltsötma och humlebeska. Tydliga inslag av kaffe, mörk choklad, rostad mandel, lakrits, samt en lång eftersmak där den fatrostade karaktären hänger kvar under lång tid.

Porter och stout

Porter är ett mörkt, nästan svart, överjäst öl. Ofta har portern lite sötma blandat med beska och en frisk smak med choklad- och kaffetoner. Alkoholhalten ligger på mellan 5 och 7 procent. Färgen kommer av en stor mängd hårt rostad malt. En porter ska drickas rumstempererad för att alla smaker ska komma fram. En stout är alkoholstarkare än en porter – mellan 10 och 11 procent. Den är ofta aningen beskare och med brända toner. Det är bryggmästaren som bestämmer om ölet ska kategoriseras som en stout, eller en porter.
Mer från vårt bryggeri

Wisby Oaked Porter

Wisby Julbrygd

Wisby Pils

Daredevil Bulldog Peoples IPA

Wisby Weisse

Wisby Klosteröl

Melon Wit

Sleepy Bulldog Summer Pale Ale Eko

Källartrollet

Sleepy Bulldog Winter Ale

Easy Rider Bulldog non-alcoholic IPA

Sleepy Bulldog Best Bitter

Brutal Bulldog Double IPA

Valkyrians Välkomst

Frosty Bulldog Seasonal Ale

Wisby Påsköl

Sleepy Bulldog Pale Ale

Wisby Hopfenwisser Weisse

Great White Bulldog Wheat IPA

Shogun Bulldog JIPA

Sitting Bulldog IPA

Wisby Mörk

Wisby Stout

Red October

Bushveld Bulldog

Wisby Winter Weissbock